La revue Savoirs aborde dans ce numéro les politiques paritaires de formation professionnelles et leur évaluation. En effet, ce choix permet de saisir de manière plus fine les attendus aujourd'hui adressés par la société à ces institutions paritaires. Les deux articles de recherche portent respectivement sur les savoirs mobilisés concernant le diagnostic d'une maladie rare, et sur les savoirs développés par des malades atteints de maladies chroniques.