Cet ouvrage traite de la régulation entre différents dispositifs hydrauliques à l'uvre dans un espace régional au sein duquel interfère une multiplicité d'acteurs et de réseaux techniques n'ayant ni les mêmes origines ni les mêmes temporalités. Si la " Provence " constitue le principal " espace témoin " pour cette recherche, des éclairages sont donnés sur le Languedoc, l'Espagne , le Maroc et l'Algérie.