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Métiers de la santé - Nutrition - INFIRMIER - IFSI - DEI - Révision

Référence: 9782216158508

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> Un guide, sous forme de mémos, présentant les dernières données, les pratiques et les approches dans le domaine de la nutrition

> Un ouvrage ciblant à la fois :
  • les étudiants - à utiliser tout au long des 3 années du DEI et pendant les stages
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> Une approche structurée et complète comprenant  :
  • Les bases biochimiques du métabolisme
  • Les bases physiologiques
  • Le fonctionnement des nutriments et des aliments
  • La nutrition appliquée aux Sciences sociales
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Détails du produit

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9782216158508

Fiche technique

ISBN
9782216158508
Date parution
04/11/2020
Dimensions
12 cm x 16.6 cm x 2 cm
De (auteur)
Richard Planells
Editeur
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Nbre de pages
216

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