Le recueil, structuré en plusieurs thèmes (les prologues, les différentes versions d'une même fable, les fables qui présentent des morales similaires, le thème tel qu'il apparaît dans les nouveaux programmes de français…), permet les comparaisons entre les fables et l’observation du genre. Il donne, enfin, aux professeurs la possibilité d’étudier La Fontaine tout en montrant ses sources d’inspiration.