Les musiques polyphoniques d'art contrapuntique, composées entre 1180 et 1530 environ, correspondent à la naissance de l'art musical de l'Europe, de la Russie et des Amériques. Ces musiques naissent dans les cathédrales gothiques « franciennes » à partir des XII-XIIIe siècles. Elles synthétisent la puissance et l'élégance, tant mathématique que littéraire, et elles s'adressent de façon très harmonieuse aux trois cortex cérébraux décryptés par la neurobiologie actuelle, expliquant vraisemblablement, de façon tant artistique que scientifique, l'extrême joie culturelle des mélomanes intéressés par ces musiques « magiques ».